兒童零食黑榜揭曉，代可可脂對人體危害大千萬別吃
如果一個東西看起來像巧克力，聞起來像巧克力，嚐起來像巧克力，但它並不一定是巧克力，有可能你吃的就是代可可脂。代可可脂雖然價格低廉，但卻對人體的危害卻不少，代可可脂也是兒童零食的黑榜!今天就來講解有關於代可可脂對於人體的危害。
代可可脂的危害如下
代可可脂中含有極為豐富、人體無法消化的蛋白質和人工合成脂肪，一次食用過多除了會阻礙人體對鐵的吸收，還會容易引起蛋白質消化不良及中毒，出現腹脹、腹瀉、腹痛等不適症狀。
促使動脈硬化形成
醫學專家指出：代可可脂中含有極為豐富的蛋氨酸，蛋氨酸在酶的作用下可轉化為半胱氨酸。半胱氨酸會損傷動脈管壁內皮細胞，易使膽固醇和甘油三酯沉積於動脈壁上，促使動脈硬化形成。
促使腎功能衰退
在正常情況下，人吃進體內的植物蛋白質經過代謝變化，最後大部分成為含氮廢物，由腎臟排出體外。如果高齡人群不注意飲食，大量食用代可可脂，攝入過多的植物性蛋白質，勢必會使體內生成的含氮廢物增多，加重腎臟的負擔，使腎功能進一步衰退，不利於身體健康。
促使痛風發作
代可可脂富含嘌呤較多，嘌呤代謝失常的痛風病人和血尿酸濃度增高的患者多食易導致痛風發作，特別是痛風病患者要少食。
引發肥胖
長期攝入代可可脂容易使其中的脂肪堆積體內，未得到充分消耗時則會增加肥胖的風險。另外，代可可脂巧克力屬於能量密度高的食物，不利於減重。
引發消化不良
代可可脂巧克力中含有大量的蛋白質和代可可脂，不易被人體消化，大量食用後會引起消化不良，進而可能會出現腹脹、腹痛等症狀。
不利於控糖
代可可脂巧克力中還含有較高的糖分，長期或過量食用易使血糖不易受到控制，對於高血糖、糖尿病患者，不建議使用。
影響兒童發育
如果兒童經常食代可可脂，可能讓腎臟功能壓力提升，對肝臟也不太好，代可可脂裡邊的反式脂肪對心腦血管病也是有巨大傷害，比較嚴重影響青少年兒童的人體成長髮育。
以上就是代可可脂的危害，因此家長們在給小孩挑選零食時一定要學會看配料表，遠離代可可給身體帶來的傷害，除了代可可脂我們還需要知道和“代可可脂”同源的，易含有“反式脂肪”的物質，幫助避雷：氫化起酥油、氫化棕櫚油、精煉植物油、植物奶油、植脂末等，學會看配料表，遠離不健康食品。
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